Cambiare il mondo partendo dal cibo. Con questo spirito, dal 2019 CELIM ha lanciato la campagna di raccolta fondi «Dona un sorRiso». Sui sagrati delle parrocchie della diocesi di Milano, negli oratori, nei Cral e nei circoli aziendali proponiamo un riso due volte buono.
Sono disponibili borse con due chili di riso con una donazione consigliata 10 euro. È riso italiano della varietà Carnaroli adatta non solo alle insalate di riso, ma anche ai risotti.
I proventi sono destinati, di anno in anno, a progetti di sviluppo sostenibile nei Paesi del Sud del mondo. Quest’anno saranno destinati a Edu-Care, un progetto che si rivolge a bambini e giovani con disabilità nei distretti di Lusaka e Ndola, in Zambia, promuovendo la loro inclusione socio-economica.